三夜連続で、食べ物を食べる夢を見たことがある。一夜目は、バターかハチミツか何かをたくさん塗った、厚切りの熱々のトースト。二夜目は、広島から届けられたという、黒豆が入った、両手にたっぷり収まるような、柔らかく大きなお餅。

現在、来年2月からの展示に向けて、準備真っ最中です。テーマは「FOOD & BABY　世界の赤ちゃんと食」。リサーチ・展示の主催は「わたしたちのたべもの　-大根編-」で取材コーディネートをしてくださった、maru communicateさん。

Food Atlasを見てくださり、ありがとうございます。
食べ物・食について、以前から興味があった中で、年齢とともに「知る」ことも増え、それによって自分の食生活自体も変化していくのだということを、最近ひしひしと感じています。